Nuestra Carta

ANTIPASTI

  • CARPACCIO DI FILETTO
    Solomillo Macerado con espárragos queso parmesano y alcaparras
    13,20 €
  • CARPACCIO NOSTRI
    Solomillo con virutas de foie
    13,20 €
  • ANCHOAS EN ACEITE
    11,00 €
  • ANCHOAS EN ACEITE
    Con pimientos del piquillo
    12,60 €
  • LOMOS DE BONITO
    Lomos de bonito sobre base de tomate confitado y cebolla confitada
    10,80 €
  • FOIE DE JOANOT
    Biscuit de foie con mermeladas caseras
    12,90 €
  • PROVOLONE
    Queso provolone fundido con tomate y orégano
    10,30 €
  • BERENJEMA RELLENA HORNEADA
    10,50 €
  • PARRILLADA DE VERDURAS
    12,00 €
  • CHAMPIÑONES LAMINADOS AL PESTO
    8,00 €
  • CROQUETAS ARTESANAS DE YORK Y HUEVO
    8 Unidades
    8,00 €
  • PATATAS FRITAS CON SALSA FUNGHI
    6,00 €

RISOTTOS

  • RISSOTO DA BOSCO
    Arroz con setas, pimientos, brócoli, champiñones, vino, nata, parmesano y curry
    11,00 €
  • RISSOTO CON GAMBERI
    Arroz con gambas
    11,00 €
  • RISSOTO AL FUNCHI
    Arroz con salsa de Hongos
    11,00 €

INSALATE – ENSALADAS

Di Stefano

  • MOZZARELA CAPRESE
    Tomate, mozzarela de búfala, olivas, alcaparras y pimienta negra
    11,00 €
  • MOZZARELA CAPRESE HORNEADA
    Mozzarela de búfala sobre base de tomate y pan, todo horneado
    11,00 €
  • PASTA TRICOLORE
    Pasta tricolor, cebolla, queso suave, olivas y bonito
    11,00 €
  • BASILICATA
    Piquillos, cogollos, cebolla confitada, bonito, anchoa y sacheto
    11,00 €
  • AGUACATE
    Lechuga, queso azul, manzana, aguacate y nueces
    11,00 €
  • VALDAOSTANA
    Ensalada templada de lechuga hoja de roble, con queso suave, frutos secos, virutas de foie, tomate natural y seco
    13,00 €
  • ITALIANA
    Lechuga, pollo, manzana, pasas, tomate confitado y salsa roquefort
    11,00 €

PASTA CON SALSA

Elige la pasta con la salsa que más te guste

PASTAS

   spaghettini                      Fetuccine

  SPAGHETTINI                                    FETTUCCINI VERDE

    Penne Rigate                      Tagliatelle

  PENNE RIGATE                                      TAGLIATELLE

Pappardelle                               Pasta negra

   PAPAPARDELEE                                    PASTA NEGRA

SALSAS

  • ALL’OLIO E PEPERONCINO
    Ajo, aceite y guindillas
    11,00 €
  • POMODORO
    11,00 €
  • BOLOGNESA
    Piquillos, cogollos, cebolla, confitada, bonito, anchoa y sacheto
    12,00 €
  • CARBONARA
    Cebolla, bacon, nata, parmesano, pimienta negra y huevo
    12,60 €
  • DI STEFANO
    Gambas, setas, serrano y nata
    12,60 €
  • GAMBERI
    Gambas, ajo y guindillas
    12,60 €
  • ARRABIATTA
    Ajo, guindillas y tomate
    12,00 €
  • PUTANESCA
    Cebolla, alcaparras, anchoa, oliva negra, tomate y guindillas
    12,00 €
  • AL IV FORMAGGIO ó GORGONZOLA
    4 quesos
    12,60 €
  • RIGATE PARISSIENE
    Pollo, york, champiñón y bechamel
    12,60 €
  • RIGATE ALL’A MATRICCIANA
    Flameado con cebolla, bacon y tomate
    12,00 €
  • ALL FRUTI DI MARE
    Gambas, berberechos, mejillones, pomodoro y nata
    14,00 €
  • ALPESTO
    12,00 €

SECONDI PLATTI – SEGUNDO PLATO

CARNES

  • SCALOPPINA ALLA MILANESSE
    Escalope empanado y patatas fritas
    12,60 €
  • SCALOPPINA ALLA NAPOLITANA
    Escalope empanado con tomate, mosarela, oregano y patatas fritas
    14,00 €
  • MONTADITO CARMEN
    Tomate
    13,60 €
  • PETTO DI LA NONNA
    Pechuga de pollo rellena de serrano y queso, con salsa de champiñones a la mostaza
    13,60 €
  • SOLOMILLO A LA PLANCHA
    Con patatas y pimientos verdes. Salsa a la pimienta negra, gorgonzola o funghi
    19,80 €
  • CONFIT DE PATO
    Con cebolla caramelizada y aceite de Módena
    13,60 €

PESCADOS

  • BACALAO AL PUNTO DEL CHEF
    Tomate, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y calabacín
    16,00 €
  • BACALAO PLANCHA
    Con verduras a la plancha
    16,00 €
  • BACALAO AHUMADO
    Con tomate confitado, aceite de oliva, cebolla, perejil y eneldo
    14,00 €

SPECIALITA DI PASTA RIPIENA – ESPECIALIDAD DE PASTA RELLENA

Di Stefano

  • PASTA RELLENA DE TRUFA
    Salsa de Foie
    12,60 €
  • PASTA RELLENA DE BERENJENA Y QUESO
    Con salsa de calabaza
    12,60 €
  • RAVIOLI FUNCHI PORCINI
    Pasta rellena con hongos
    12,60 €
  • LASAGNA BOLOGNESA / CANELONES DE CARNE
    12,60 €
  • GNOCCIHI DI PATATA AL GORGONZOLA
    Queso gorgonzola y nata
    12,60 €
  • FIOCCHI DE QUESO Y PERA AL GORGONZOLA
    12,60 €
  • TORTELINI TRICOLORI AL GORGONZOLA
    12,60 €
  • TRIANGULOS RELLENOS DE MARISCO
    Salsa marisco
    12,60 €
  • RAVIOLIS RELLENOS DE FOIE, BACON Y CEBOLLA CARAMELIZADA
    Salsa de espárragos trigueros
    12,60 €

PIZZE

Di Stefano

  • MARGHERITA
    Tomate y queso
    15,50 €
  • CALZONE (abierta o cerrada)
    Tomate queso y jamón york
    17,00 €
  • DI STEFANO
    Tomate, queso, jamón york, champiñones y huevo estrellado
    19,90 €
  • FRANCESCO
    Tomate, queso, ternera, bacon, tomate en rodaja, setas y chorizo
    20,90 €
  • ROGER (abierta o cerrada)
    Tomate, queso, salchichas, champiñones y york
    19,90 €
  • GITANA
    Tomate, queso, ternera, bacon o bechamel
    19,90 €
  • VEGETAL
    Tomate, queso, champiñones, espárragos, pimiento verde y cebolla
    20,90 €
  • AUTENTICA
    Tomate, queso, champiñones, serrano, y parmesano
    19,90 €
  • TROPICAL
    Tomate, queso, piña, maíz y jamón york
    19,90 €
  • TRADICIONAL
    Tomate, queso, tomate en rodaja, bacon y parmesano
    19,90 €
  • TIPICA
    Tomate, queso, jamón york, queso de oveja y parmesano
    19,90 €
  • 4 STAGIONI
    Tomate, queso, salchichas, jamón york, alcachofas y champiñones
    20,50 €
  • 4 FORMAGGI
    Tomate y 4 quesos
    19,90 €
  • FRUTTI DI MARE
    Tomate, gambas, atún y anchoas o mejillones
    19,90 €
  • ARTIGIANA
    Tomate, queso, roquefort y nueces
    19,90 €
  • GULLI
    Tomate, queso, chorizo, york, bacon, roquefort  y espinacas
    19,90 €
  • SAPORITA
    Tomate, queso, champiñón, ajo, perejil, aceite de oliva y aceitunas negras
    19,90 €
  • AFFUMICATA
    Tomate, bacalao y pimiento rojo
    20,90 €
  • CARBONARA
    Tomate, queso, nata bacon huevo y pimienta negra
    19,90 €
  • CANTABRICA
    Tomate, queso, bacon cebolla y atún
    19,90 €
  • MESSALINA
    Tomate, queso, calabacín, nueces, cebolla, pimiento verde y espárragos trigueros
    20,90 €
  • PIZZAIOLA
    Tomate, queso, bacon, cebolla, champiñones, pimiento verde y guindilla
    20,90 €
  • BOCATTI DI CARDINALE
    Tomate, queso, setas, jamón serrano y gambas
    20,90 €
  • TOSCANA (BARBACOA)
    Tomate, queso, carne, salchichas, bacon, orégano y salsa barbacoa
    19,90 €
  • CAPRICHOSA
    Tomate, queso, jamón serrano y york y queso barra
    19,90 €
  • AL PACINO
    Tomate, queso, pollo, champiñón, pimiento verde y nata
    19,90 €
  • DAVINCI
    Tomate, queso, champiñón, bacon, pimiento verde y peperoni
    19,90 €
  • IBERICA
    Tomate, queso, panceta iberica y chorizo iberica
    20,90 €
  • FOCACCIA CON SALSA DE TOMATE Y QUESO GORGONSOLA
    Torta de pan de pizza con aceite y orégano
    9,00 €

Si desea su pizza con orégano solicítelo.

AÑADE LOS INGREDIENTES QUE QUIERAS Y CREA TU PIZZA

  • Ingrediente extra
    1,50 €

CARNE, POLLO, SERRANO, YORK, SALCHICHAS, BACON, CHIRZO,  HUEVO ESTRELLADO, ATUN, ANCHOAS, LANGOSTINOS, QUESO, PEPERONI, CHAMPIÑONES, SETAS, MAIZ, NUECES, CALABACIN, GUINDILLAS, CEBOLLA, PIMIENTO VERDE, PIMIENTO ROJO, ACEITUNAS NEGRAS, PIÑA, PIMIENTA NEGRA.

SALSA BARBACOA, SALSA MAYONESA, SALSA KEPCHUP

DOLCI – POSTRES

Di Stefano

  • TARTA DE QUESO CON FRUTAS DEL BOSQUE
    5,80 €
  • TIRAMISU
    5,80 €
  • PANNA COTTA (Flan de nata)
    5,30 €
  • MOUSSE DE QUESO Y COCO MAS BOLA DE HELADO
    6,50 €
  • PROFITEROLES DE CHOCOLATE CALIENTE
    5,80 €
  • HELADO (Una bola, sabores a elegir)
    2,70 €
  • HELADO VARIADO (Dos bolas, sabores a elegir)
    4,90 €
  • COPA DE GELATO (Tres bolas, sabores a elegir)
    6,50 €
  • TARTUFO NEGRO
    5,20 €
  • COPA PAOLA (Piña, helado de vainilla y sirope)
    6,50 €
  • ZUMO DE NARANJA NATURAL
    4,50 €
  • ESCOCÉS
    8,00 €
  • IRLANDÉS
    6,60 €
  • VALENCIANO
    8,00 €
  • BATIDOS NATURALES DE HELADOS ITALIANOS
    Fresa, vainilla, chocolate, limón y stracciatella
    5,90 €

BEBIDAS

CERVEZAS

  • KELER (Caña)
    2,30 €
  • PINTA DE CERVEZA (1/2 Litro)
    3,60 €
  • JARRA DE CERVEZA (1,3 Litros)
    8,40 €
  • SAN MIGULE (1/3)
    2,40 €
  • VOLL DAMM (1/3)
    2,50 €
  • HEINEKEN (1/3)
    2,50 €
  • CERVEZA SIN ALCOHOL (1/3)
    2,50 €
  • BUDWEISER (1/3)
    2,70 €
  • CORONITA (1/3)
    2,70 €
  • BIRRA MORETTI (ITALIANA) (1/3)
    2,60 €

BEBIDAS VARIAS

  • REFRESCOS (1/3)
    2,40 €
  • AGUA (1/2 Litro)
    1,60 €
  • AGUA (1 Litro)
    2,90 €
  • AGUA CON GAS
    1,90 €
  • SANGRIA
    9,00 €
  • CAFÉ SOLO
    1,30 €
  • CAFÉ CORTADO
    1,40 €
  • CAFÉ CON LECHE
    1,50 €
  • INFUSIONES
    1,50 €
  • COMBINADOS
    5,50 €
  • COPAS VARIAS
    4,00 €
  • DRAMBUI, CHIVAS 12, JB 12, CARDHU, LEPANTO, GRAND MARNIER
    6,00 €

VINI – VINOS

Di Stefano

BIANCO – BLANCO

  • BLANCO RUEDA VERDEJO
    11,00 €
  • ALBARIÑO (1/2)
    8,00 €
  • CANEI
    11,00 €
  • MOSCATO (PIEMONTE – ITALIA)
    15,50 €
  • VERDICCHIO (MARCHE – ITALIA)
    15,50 €

ROSATO – ROSADO

  • ILAGARES NAVARRO (100% Uva Garnacha)
    11,00 €
  • ROSADO NAVARRO 1/2
    7,00 €
  • CRESTA ROSA (PENEDÉS)
    11,00 €
  • MATEUS (PORTUGAL)
    11,00 €
  • LAMBRUSCO (EMILIA – ITALIA)
    11,00 €
  • ROSADO DE LA CASA (Rioja Crodovin)
    9,00 €

ROSSI – TINTO

  • VIÑA ALCORTA 3/4 (CRIANZA – RIOJA)
    12,80 €
  • VIÑA ALCORTA 3/8  (CRIANZA – RIOJA)
    8,00 €
  • BERONIA 3/4 (CRIANZA – RIOJA) – 90 Puntos Guia Peñin –
    12,80 €
  • BERONIA 3/8  (CRIANZA – RIOJA) – 90 Puntos Guia Peñin –
    8,00 €
  • MARQUES DE CACERES 3/4  (CRIANZA – RIOJA)
    15,30 €
  • MARQUES DE CACERES 3/8  (CRIANZA – RIOJA)
    9,00 €
  • LUIS CAÑAS  1/2  (CRIANZA – RIOJA)
    12,20 €
  • LUIS CAÑAS 3/4 (CRIANZA – RIOJA)
    15,30 €
  • SEÑORIO DE BOCOS
    Crianza de Rivera del Duero
    15,30 €
  • RIOJA DE LA CASA
    9,00 €
  • LAMBRUSCO SECO (EMILIA – ITALIA)
    11,00 €
  • LAMBRUSCO AMABILE (EMILIA – ITALIA)
    11,00 €
  • CHIANTI (TOSCANA – ITALIA)
    15,30 €
  • TINTO DE LA CASA
    9,00 €

CAVA

  • CAVA RESERVA BRUT FERRET – 24 meses de barrica
    16,70 €
  • CAVA BENJAMIN
    6,00 €

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